ゆずと生姜のカモミールティー

材料（2杯分）
ゆずと生姜のコンポート 適量 / カモミール 3g / お湯 360g

作り方
1.グラスにゆずと生姜のコンポートを入れる（好みの量でOK）。
2.ティーポットにカモミールを入れ、沸騰したお湯を注ぎ、3分蒸らす。
3.2を1のカップに注ぐ。

＜ゆずと生姜のコンポート＞
材料
ゆず 1個 / 生姜スライス 5枚 / グラニュー糖 ゆずと同量

作り方
1.ゆずはヘタをとり、5mm厚さのスライスにする。生姜は薄くスライスしておく。
2.小鍋に全ての材料を入れ、15分ほど置く。
3.小鍋を弱火にかけ、砂糖が溶けたら完成。